Almejas al vapor con salsa de mantequilla

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

4.3 36 評分

準備 15 分

總時間 1小時

4 raciones

食材

500 g de almejas frescas vivas
1 cucharada de sal
20 g de chalota
150 g de vermut blanco
50 g de vinagre de manzana
½ pastilla de caldo de pescado
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 pellizco de pimienta molida
6 gotas de tabasco
5 g de harina
100 g de mantequilla

營養價值每 1 ración

卡路里 227 kcal / 950 kJ

蛋白質 6.24 g

脂肪 21.6 g

碳水化合物 1.53 g

纖維 0.13 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Primavera 12 食譜
西班牙

您可能還喜歡...

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45 分

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 分

Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

30 分

Bacalao con chirlas

Bacalao con chirlas

45 分

Chirlas en salsa verde de cilantro

Chirlas en salsa verde de cilantro

25 分

Berberechos al vapor con lima

Berberechos al vapor con lima

20 分

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 分

Almejas a la sidra

Almejas a la sidra

15 分

Gamba blanca de Huelva cocida

Gamba blanca de Huelva cocida

35 分

Mejillones al limón

Mejillones al limón

30 分

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30 分

Coquinas al ajillo

Coquinas al ajillo

1小時