裝置與配件
Paletillas de cordero asadas
準備 10 分
總時間 2小時 40 分
4 raciones
食材
Adobo
-
4 dientes de ajo
-
1 cucharadita de perejil seco1 ramita de perejil fresco picado
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de vinagre
-
50 g de vino blanco
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de sal
Cordero
-
2 paletillas de cordero (1800-2000 g) cortadas en dos
-
1650 g de agua
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
28.35 g
卡路里
1635 kJ /
391 kcal
脂肪
30.09 g
纖維
0.1 g
碳水化合物
1.21 g
您可能也會喜歡...
Codornices en escabeche de boletus
25 h
Rape en salsa americana
1 h
Cordero con manzanas
1 h 45min
Cordero al ajillo
1 h
Boquerones fritos con gratén de verduras
55min
Cochinillo asado con patatas panadera
2 h 30min
Cigalas al ajillo
20min
Conejo a la cazadora
50min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1 h 40min
Costillas asadas y champiñones al ajillo
1 h
Conejo al chilindrón
1 h
Arroz con bogavante
1 h