難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 cucharadas de harina
- 600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
- 1 chalota en 2 trozos
- 1 ramita de romero fresco (las hojas)
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de salvia seca desmenuzada (o 3-4 hojas de salvia fresca picadas)
- 150 g de vino blanco para cocinar
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1309 kJ / 313 kcal
- 蛋白質
- 29.4 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 19.4 g
- 纖維
- 0.9 g
替代食譜
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min
Pollo a la mostaza
30min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
25min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Pollo con salsa de queso y champiñones
25min
Pollo a la miel
15min
Pollo al azafrán con champiñones
40 分
Escalopines al limón y vino blanco
35min
Solomillos de pollo con setas
1h
Pollo al chimichurri
30min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20 分