難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para la sartén)
- 50 g vino blanco
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 10 g de alcaparras
- ½ cucharadita de orégano seco
- 6 hojas de albahaca fresca picada
- 4 contramuslos de pollo con piel y sin hueso salpimentados (aprox. 800 g)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1389 kJ / 332 kcal
- 蛋白質
- 37.8 g
- 碳水化合物
- 7.8 g
- 脂肪
- 16.7 g
- 飽和脂肪
- 4.2 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 648 mg
替代食譜
Paletilla de cerdo glaseada a la miel
2h 10min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Pollo a la cazadora
40min
Pollo al vino tinto (Coq au vin)
9h
Bacalao mechado con chorizo y alubias
30min
Cordero al vino tinto
45min
Pollo con pimentón y crème fraîche
45min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
30min
Judías blancas con costillas
45min
Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
55min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min