裝置與配件
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
準備 25 分
總時間 45 分
4 raciones
食材
-
10 - 15 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
220 g de cebolla en mitades
-
1 - 2 dientes de ajo
-
45 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de mejillones limpios
-
150 g de vino blanco seco
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de nata para cocinar (18% de grasa)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
6 g
卡路里
935 kJ /
223 kcal
脂肪
17 g
纖維
0.9 g
碳水化合物
5 g
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