難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de tomate maduro en cuartos
- 2 - 3 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
- 300 g de pimiento verde cortado en tiras
- 300 g de pimiento rojo cortado en tiras
- 300 g de cebolla cortada en juliana
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 corvina (aprox. 1300 g) cortada en rodajas
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de vino blanco
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1701 kJ / 407 kcal
- 蛋白質
- 31.19 g
- 碳水化合物
- 11.09 g
- 脂肪
- 25.72 g
- 纖維
- 3.67 g
替代食譜
Corvina con ratatouille
45min
Filetes de trucha en papillote
30min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Mero en amarillo
45min
Brochetas de emperador al jengibre
50min
Pescadilla con langostinos en salsa
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Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30min
Guiso de pez espada con patatas.
35min
Merluza a la gallega
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45min
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30min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min