難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 100 g de cava
- 50 g de mango maduro pelado y en dados
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 12 espárragos verdes
- 2 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
- 1 cucharadita de maicena
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1536 kJ / 367 kcal
- 蛋白質
- 40.18 g
- 碳水化合物
- 12.98 g
- 脂肪
- 17.22 g
- 纖維
- 3.65 g
替代食譜
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Salmón con salsa de naranja
25min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Dorada con mango en vinagreta
25min
Bacalao con salsa de almendras
35min
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Tallarines de sepia en ensalada para dos
20min
Rape en salsa de turrón y de azafrán
30min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1h
Dorada a la veneciana
55 分
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25min
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30min