Bacalao con salsa de mango

Bacalao con salsa de mango

4.5 45 評分

準備 15 分

總時間 30 分

2 raciones

食材

100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
100 g de cava
50 g de mango maduro pelado y en dados
1 pellizco de pimienta negra molida
12 espárragos verdes
2 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
1 cucharadita de maicena

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 40.18 g

卡路里 1536 kJ / 367 kcal

脂肪 17.22 g

纖維 3.65 g

碳水化合物 12.98 g

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