難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 100 g de cava
- 50 g de mango maduro pelado y en dados
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 12 espárragos verdes
- 2 lomos de bacalao desalado (aprox. 200 g c/u)
- 1 cucharadita de maicena
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1536 kJ / 367 kcal
- 蛋白質
- 40.18 g
- 碳水化合物
- 12.98 g
- 脂肪
- 17.22 g
- 纖維
- 3.65 g
替代食譜
Ensalada de bacalao con vinagreta de mango
20min
Bacalao con langostinos
1h
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1h
Rodaballo con verduras y mantequilla maître d'hotel
1小時 5 分
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25min
Remojón de naranja y bacalao
30min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min
Lubina con salsa de trufa
40min
Dorada con mango en vinagreta
25min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Bacalao con salsa de almendras
35min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30min