Mejillones al curry

Mejillones al curry

4.6 67 評分

準備 15 分

總時間 30 分

6 raciones

食材

de cilantro fresco (hojas y parte del tallo), limpias y secas
20 - 25 ramitas
de agua
300 g
de mejillones frescos limpios
1000 g
dientes de ajo
2
de jengibre fresco (2-3 cm) pelado
1 trozo
de mantequilla
30 g
de leche de coco
300 g
de curry en polvo
1 cucharadita colmada
de sal
1 pellizco
de zumo de limón
2 cucharadas

營養價值每 1 ración

卡路里 247 kcal / 1032 kJ

蛋白質 6.3 g

脂肪 22.6 g

碳水化合物 4.4 g

纖維 4.8 g

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