難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de perejil fresco
- 250 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 70 g de tomate triturado en conserva
- 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado, escurrido
- 1 hoja de laurel seca
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo
- 1000 g de leche
- 120 g de harina
- 50 g de mantequilla salada
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1435.1 kJ / 343.3 kcal
- 蛋白質
- 15.1 g
- 碳水化合物
- 19.3 g
- 脂肪
- 22.8 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos
1h
Pudin de bacalao
2h 30min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1h 30min
Coliflor con bechamel
55min
Lasaña fría de pisto y atún
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Pudin de pescado
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Endibias gratinadas
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