難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 trozo de lomo de cerdo fresco (800 g aprox.)
- 1 lata de rodajas de piña en su jugo (800 g)
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 500 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 60 g de salsa de soja (y un poco más para pintar)
-
1
pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
或 1 cucharada rasa de sal - 2 clavos
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de canela molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1697 kJ / 406 kcal
- 蛋白質
- 26.1 g
- 碳水化合物
- 22.6 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40min
Escalopines con piña y salsa agridulce
20min
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1h
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min
Pollo a la miel
15 min
Pechuga de pollo a la naranja
20min
Pollo con piña al curry en papillote
1h
Pollo con salsa de melocotón
35min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Pavo con piña
30min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min