難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 900 - 1000 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 3 cm)
- 30 g de harina
- 200 g de cebolla roja en cuartos
- 1 diente de ajo
- 70 g de tallos de apio en trozos (de 3 cm)
- 100 g de zanahoria en rodajas (de 3 mm)
- 1 ramita de romero fresco (las hojas)
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de tomate entero en conserva
- 200 g de vino tinto
-
½
pastilla de caldo de carne
或 ½ cucharadita de concentrado de caldo de carne - 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2361 kJ / 565 kcal
- 蛋白質
- 27.73 g
- 碳水化合物
- 9.11 g
- 脂肪
- 46.22 g
- 纖維
- 1.99 g
替代食譜
Conejo en salsa de chocolate y mantequilla de cacahuete
50min
Pollo a la cazadora (HESTAN CUE)
40min
Pollo a la cazadora
40min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Estofado de cordero con berenjenas
1h
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35min
Judías blancas con costillas
45min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Pollo a la huertana
45min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Lentejas con costillas adobadas y verduras
2h 50min