Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut

4.2 92 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

4 unidades

食材

Pimientos rellenos

4 pimientos rojos medianos
50 g de pan duro
1 diente de ajo
1 cucharadita de albahaca seca
60 g de zanahoria en trozos
60 g de queso emmental en trozos
½ pastilla de caldo de carne
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
150 g de aceitunas verdes sin hueso
500 g de carne picada mixta
1 huevo
60 g de vermut rojo

Salsa

2 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
½ pastilla de caldo de carne
50 g de aceite de oliva virgen extra
4 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de pimentón
50 g de vermut rojo
400 g de tomate triturado en conserva
400 g de tomate troceado en conserva
1 cucharada de albahaca seca
1 cucharadita de azúcar
150 g de agua

難易度

簡單

營養價值每 1 unidad

蛋白質 35.49 g

卡路里 2113 kJ / 505 kcal

脂肪 31.29 g

纖維 6.25 g

碳水化合物 20.44 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

100% tomate 12 食譜
西班牙

Revista Thermomix nº 157 35 食譜
西班牙

Rockstars - Betty 17 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1小時

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20 分

Pasta con mejillones

1小時 5 分

Aleta de ternera rellena con puré de patatas

55 分

Ragú de cordero con verduras

13小時 15 分

Atún en manteca (Andalucía)

3小時

Caldo con ternera y verduras

1小時 10 分

Vacío de ternera con menestra de verduras

40 分

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 分

Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

10 分

Cordero al vino tinto

45 分

Arroz estilo pizza

50 分