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Sukalki

Sukalki
4.7 286 評分
準備 15 分
總時間 2小時
8 raciones
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食材

  • 400 g de cebolla en cuartos
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar la carne)
  • 80 g de puerro en rodajas
  • 200 g de zanahorias (peladas y cortadas en rodajas)
  • 1000 g de morcillo de ternera (en trozos de 3x3 cm)
  • 3 pimientos choriceros (limpios, sin tallos ni semillas)
  • 100 g de salsa de tomate
  • 600 g de caldo de carne
  • 1 cucharadita de sal
  • 12 patatas pequeñas (aprox. 500 g)
  • 200 g de guisantes (frescos o congelados)

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 528.7 mg
蛋白質 17.7 g
卡路里 2495 kJ / 597 kcal
脂肪 48.5 g
纖維 4.4 g
飽和脂肪 5.2 g
碳水化合物 22.3 g

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