裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Filetes rusos con salsa tzatziki
準備 30 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
Filetes rusos
-
dientes de ajo2
-
80 g de pan de molde, (blanco o integral)de pan del día anterior80 g
-
de calabacín con piel, en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos250 g
-
100 g de queso emmental, en trozosde queso gouda en trozos100 g
-
de carne picada mixta300 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
aceite para freír1 chorrito
Tzatziki (salsa de yogur y pepino)
-
de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de aprox. 3 cm)250 g
-
de sal½ cucharadita
-
dientes de ajo1 - 2
-
de menta fresca (las hojas)1 ramita
-
yogures griegos2
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
de vinagre de vino blanco1 cucharada
-
de pimienta molida1 pellizco
營養價值 每 1 ración
卡路里
542 kcal /
2266 kJ
蛋白質
22.2 g
脂肪
43.1 g
碳水化合物
16.3 g
纖維
1.9 g
