難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 120 g de aceite de oliva
- 400 g de patatas de guarnición
- 4 huevos
-
220
g berza de hoja lisa
或 220 g de grelos - 1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 4 lomos)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
- 3 dientes de ajo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1680 kJ / 521 kcal
- 蛋白質
- 43.7 g
- 碳水化合物
- 24.3 g
- 脂肪
- 27.8 g
- 纖維
- 8.4 g
替代食譜
Menestra de verduras
40min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Salmón al vapor con verduras
30min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Bacalao con berza y garbanzos
50min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30min
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50min
Rossejat de rodaballo y almejas
40min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón
35min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h