裝置與配件
Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
準備 35 分
總時間 1小時
6 raciones
食材
-
1000 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
120 g de aceite de oliva
-
400 g de patatas de guarnición
-
4 huevos
-
220 g de grelos220 g berza de hoja lisa
-
1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 4 lomos)
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
-
3 dientes de ajo
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
43.7 g
卡路里
1680 kJ /
521 kcal
脂肪
27.8 g
纖維
8.4 g
碳水化合物
24.3 g
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