
裝置與配件
Estofado de ventresca de bonito
準備 20 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
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500 g de ventresca de bonito (sin piel ni espinas) en trozos
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3 dientes de ajo
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1 cucharadita de semillas de comino
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1 cucharadita de sal
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300 g de caldo de pescado
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50 g de aceite de oliva
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180 g de pimientos verdes en trozos
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180 g de cebolla en cuartos
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200 g de tomate troceado en conserva
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500 g de patatas en trozos
難易度
簡單
營養價值 每 4 raciones
蛋白質
148 g
卡路里
8205.3 kJ /
1963 kcal
脂肪
106.2 g
纖維
17.6 g
碳水化合物
103.8 g