難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de ventresca de bonito (sin piel ni espinas) en trozos
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de semillas de comino
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de caldo de pescado
- 50 g de aceite de oliva
- 180 g de pimientos verdes en trozos
- 180 g de cebolla en cuartos
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 500 g de patatas en trozos
- 營養價值
- 每 4 raciones
- 卡路里
- 8205.3 kJ / 1963 kcal
- 蛋白質
- 148 g
- 碳水化合物
- 103.8 g
- 脂肪
- 106.2 g
- 纖維
- 17.6 g
替代食譜
Bacalao confitado al ajoarriero
1小時
Bacalao al estilo de Soutelo
25min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 分
Merluza a la gallega
40 分
Guiso de pez espada con patatas.
35 分
Guiso de verduras con caballa
30 分
Caldeirada de peixe
40 分
Marmitako de caballa
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Bacalao al estilo de Braga
30 分
Rape al estilo de Lekeitio
40 分
Caldeirada marinera de mero
50 分
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1小時