裝置與配件
Estofado de ventresca de bonito
準備 20 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
-
500 g de ventresca de bonito (sin piel ni espinas) en trozos
-
3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de semillas de comino
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de caldo de pescado
-
50 g de aceite de oliva
-
180 g de pimientos verdes en trozos
-
180 g de cebolla en cuartos
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
500 g de patatas en trozos
難易度
簡單
營養價值 每 4 raciones
蛋白質
148 g
卡路里
8205.3 kJ /
1963 kcal
脂肪
106.2 g
纖維
17.6 g
碳水化合物
103.8 g
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