難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 - 14 berberechos frescos
- 2 lomos de merluza frescos sin piel ni espinas (de aprox. 150 g) salpimentados
- 2 lonchas de jamón cocido
- 2 lonchas de queso de sándwich
- 1 diente de ajo
- 40 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2354 kJ / 562 kcal
- 蛋白質
- 63.8 g
- 碳水化合物
- 9.2 g
- 脂肪
- 27.2 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 561.1 mg
替代食譜
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Calabacines rellenos de pavo
40min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1h
Patatas rellenas de gambas
1h
Dorada a la catalana
30min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
40min
Bacalao en salsa verde
30min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30min