難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
- 2 dientes de ajo
- 250 g de cebolla en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de tomate troceado en conserva
- 500 - 600 g de calamares frescos limpios, en trozos (aprox. 3 cm)
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 2 pellizcos de pimienta molida
-
200
g de vino blanco
或 200 g de brandy - 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1355 kJ / 324 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 34.9 g
- 脂肪
- 14.9 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 14.9 g
- 鈉
- 544.6 mg
替代食譜
Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera (Cocción lenta)
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Patatas guisadas con calamares
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