Carrilleras con sepia y arroz blanco

Carrilleras con sepia y arroz blanco

4.3 47 評分

準備 15 分

總時間 40 分

6 raciones

食材

300 g de cebolla roja en cuartos
100 g de puerro en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
50 g de vino tinto
50 g de tomate concentrado
1 pastilla de caldo de carne
250 - 300 g de sepia en trozos de 2-3 cm
750 g de carrilleras de cerdo en trozos de 3-4 cm
20 g de piñones
2 - 3 pellizcos de tomillo seco
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
150 g de arroz
300 g de agua
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de perejil seco
30 g de mantequilla

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 1045.4 mg

蛋白質 35.6 g

卡路里 2185 kJ / 522 kcal

脂肪 27.7 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 9.1 g

碳水化合物 29.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 172 36 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1小時

Bocaditos con gambón

Bocaditos con gambón

20 分

Costillas con salsa de café

Costillas con salsa de café

1小時

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1小時

Allipebre de rape

Allipebre de rape

45 分

Tortilla vaga de pulpo

Tortilla vaga de pulpo

30 分

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1小時 5 分

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45 分

Muslos de pollo a la cerveza

Muslos de pollo a la cerveza

1小時 30 分

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1小時

Fideos con costilla y salchichas

Fideos con costilla y salchichas

50 分

Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

55 分