Caldereta de mejillones

Caldereta de mejillones

4.4 75 評分

準備 25 分

總時間 45 分

6 raciones

食材

1000 g de mejillones
125 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
75 g de pimiento rojo en trozos de 4 cm
35 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón
25 g de tomate concentrado
50 g de vino blanco
750 g de patatas chascadas
300 g de caldo de pescado
1 cucharada de perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值每 1 raciones

鈉 653.1 mg

蛋白質 23.8 g

卡路里 1332 kJ / 318 kcal

脂肪 10 g

纖維 3.4 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 31.3 g

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