難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de berberechos frescos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 40 g de chalota en mitades
- 2 dientes de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 75 g de pimiento verde en trozos
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de fumet de pescado
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2364 kJ / 565 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 71.4 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 飽和脂肪
- 2.2 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 4911.6 mg
替代食譜
Marmitako de salmón
1h
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1h
Arroz de latas
30min
Judías blancas con langostinos y almejas
50min
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1h
Arroz caldoso con atún fresco
40min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Espaguetis integrales con mejillones
45min
Caldereta de mejillones
45min
Arroz con almejas
1h 45 min
Fideuá de verduras y pollo
30min
Marmitako
40min