難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 puerros
- 1000 g de agua
- 5 g de sal
- 15 g de vinagre de jerez
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
Vinagreta
- 75 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de cebolleta en cuartos
- 75 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de sal
- 15 g de vinagre de jerez
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 445 kJ / 106 kcal
- 蛋白質
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 11.6 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 飽和脂肪
- 0.9 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 408.9 mg
替代食譜
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35min
Vinagreta de pimientos
5min
Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas
45min
Ensalada ratatouille
1h
Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa
1h
Pudin de bonito y piquillos
5h 10min
Judías verdes con tomate
45min
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10min
Cardo con almendras
20min
Porrusalda
35min
Porrusalda con bacalao
40min
Porrusalda con calabaza
50min