裝置與配件
Salpicón de lubina y gambas
準備 15 分
總時間 50 分
8 raciones
食材
-
300 g de agua
-
600 - 700 g de filetes de lubina sin espinas (4 filetes)
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250 g de gambas crudas peladas
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3 pellizcos de sal
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3 pellizcos de pimienta negra molida
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150 g de cebolla en trozos de 3 cm
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80 - 100 g de aceitunas negras sin hueso
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200 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
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180 g de tomate maduro en trozos de 3 cm
-
80 g de aceite de oliva
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30 g de zumo de limón
-
2 ramitas de perejil fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
557.3 mg
蛋白質
20.2 g
卡路里
1052 kJ /
251 kcal
脂肪
15.9 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
2.4 g
碳水化合物
7 g
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