Sorropotún

5.0 2 評分

準備 10 分

總時間 50 分

6 raciones

食材

200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos
80 - 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
120 g de tomate frito estilo casero
500 g de agua
1 cucharadita de sal
600 g de patatas chascadas, en trozos de 3-4 cm,
400 g de bonito fresco en dados de 3 cm
40 g de pan blanco duro en rebanadas finas
perejil fresco (非必選) picado, para espolvorear

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 559.7 mg

蛋白質 20 g

卡路里 973 kJ / 232 kcal

脂肪 4.2 g

纖維 4.1 g

飽和脂肪 0.6 g

碳水化合物 28.6 g

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