裝置與配件
Tortilla de bacalao y verduras
準備 30 分
總時間 30 分
6 raciones
食材
-
2 dientes de ajo
-
40 g de aceite de oliva virgen extra (y 1 cucharada más para la sartén)
-
130 g de cebolla en octavos
-
70 g de pimiento verde italiano en trozos de 3 cm
-
400 - 500 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
-
8 huevos
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharada de perejil fresco picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
290.8 mg
蛋白質
24.2 g
卡路里
1052 kJ /
251 kcal
脂肪
16.1 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
3.4 g
碳水化合物
2.5 g
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