Tortilla de bacalao y verduras

Tortilla de bacalao y verduras

4.5 56 評分

準備 30 分

總時間 30 分

6 raciones

食材

2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra (y 1 cucharada más para la sartén)
130 g de cebolla en octavos
70 g de pimiento verde italiano en trozos de 3 cm
400 - 500 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
8 huevos
½ cucharadita de sal
1 cucharada de perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 290.8 mg

蛋白質 24.2 g

卡路里 1052 kJ / 251 kcal

脂肪 16.1 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 3.4 g

碳水化合物 2.5 g

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