Verdinas con bacalao en cocción lenta

Verdinas con bacalao en cocción lenta

4.3 55 評分

準備 10 分

總時間 16小時 30 分

4 raciones

食材

250 g de alubias verdinas secas
1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
1 diente de ajo
100 g de zanahoria en trozos
150 g de cebolla en trozos
100 g de puerro en trozos
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 473.8 mg

蛋白質 28.6 g

卡路里 1535 kJ / 367 kcal

脂肪 14.2 g

纖維 14.4 g

飽和脂肪 2.1 g

碳水化合物 31.3 g

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