裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
準備 30 分
總時間 2小時
2 raciones
食材
Lubina
-
15 g de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
-
250 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 ¼ cucharadita sal
-
1 lubina entera, limpia y eviscerada (aprox. 500 g)
-
½ limón en rodajas de 5 mm
-
1 ramita de tomillo fresco
Patatas y judías verdes al vapor
-
500 g de agua
-
200 g de patatas de guarnición
-
200 g de judías verdes redondas congeladas
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
鈉
2261.4 mg
蛋白質
241.3 g
卡路里
8362 kJ /
1998 kcal
脂肪
27.8 g
纖維
16 g
飽和脂肪
6.4 g
碳水化合物
181.8 g
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