
裝置與配件
Huevos a la riojana
準備 30 分
總時間 1小時 45 分
6 raciones
食材
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de aceite de oliva100 g
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pimientas de Cayena secas enteras3
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de chorizo picante en rodajas de 5 mm150 g
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de patatas en rodajas de 3 mm600 g
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de cebolla en trozos200 g
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dientes de ajo3
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de pimiento rojo en tiras de 5 mm200 g
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de pimiento verde en tiras de 5 mm200 g
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de tomate troceado en conserva400 g
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de sal1 cucharadita
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de azúcar (非必選)15 g
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huevos6 - 12
-
aceite para freír los huevos
營養價值 每 1 ración
卡路里
557 kcal /
2330 kJ
蛋白質
21 g
脂肪
41.2 g
碳水化合物
25.8 g
纖維
4.2 g
飽和脂肪
8.8 g
鈉
930.9 mg