難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
- 250 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
- 70 g de aceite de oliva
- 2 diente de ajo
- 50 g de vino blanco
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 600 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2104 kJ / 324 kcal
- 蛋白質
- 24.3 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 19.4 g
- 飽和脂肪
- 3.2 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 639.9 mg
替代食譜
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14h 30min
Lentejas pardinas con compango
2小時 50 分
Morcillo de ternera guisado con castañas
16小時
Fabas con setas de primavera y perdiz (Cocción lenta)
18h 30 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1小時 10 分
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Arroz caldoso con atún fresco
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Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
15h 50min
Carrilleras al brandy (Cocción lenta)
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Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14小時 55 分
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1小時 15 分