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Mejillones en salsa de tomate con pasta

Mejillones en salsa de tomate con pasta
4.7 9 評分
準備 15 分
總時間 35 分
4 raciones
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食材

  • 150 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 guindilla seca
  • 2 filetes de anchoa en aceite
  • 20 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 100 g de vino blanco seco
  • 250 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 100 g de gurullos
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 4 ramitas de perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 803.7 mg
蛋白質 35.2 g
卡路里 1732 kJ / 414 kcal
脂肪 11.3 g
纖維 2.9 g
飽和脂肪 1.8 g
碳水化合物 36.9 g

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