Mejillones en salsa de tomate con pasta

Mejillones en salsa de tomate con pasta

4.7 9 評分

準備 15 分

總時間 35 分

4 raciones

食材

150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 guindilla seca
2 filetes de anchoa en aceite
20 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
100 g de vino blanco seco
250 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
100 g de gurullos
1000 g de mejillones frescos limpios
4 ramitas de perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 803.7 mg

蛋白質 35.2 g

卡路里 1732 kJ / 414 kcal

脂肪 11.3 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 1.8 g

碳水化合物 36.9 g

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