
裝置與配件
Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)
準備 20 分
總時間 12小時
4 raciones
食材
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250 g de garbanzos secos castellanos
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1000 g de agua caliente
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2 cucharaditas de sal
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2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva
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500 g de boletus frescos
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150 g de chorizo semicurado en rodajas de 1 cm
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75 g de jamón curado en dados
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100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
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30 g de apio en trozos
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800 g de caldo de pollo
營養價值 每 1 ración
卡路里
531 kcal /
2221 kJ
蛋白質
30.5 g
脂肪
30.1 g
碳水化合物
34.6 g
纖維
12.5 g
飽和脂肪
7.2 g
鈉
2253.9 mg
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