難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de dorada entera, limpia y sin cabeza (1 dorada)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 30 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 1 guindilla fresca (sin semillas), en trozos
- 3 dientes de ajo
- 60 g de chalota en mitades
- 5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 80 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2893 kJ / 691 kcal
- 蛋白質
- 49.3 g
- 碳水化合物
- 11.4 g
- 脂肪
- 47.4 g
- 飽和脂肪
- 7.1 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 298.5 mg
替代食譜
Merluza al horno con pimientos caramelizados
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Huevos rellenos de aguacate y atún
55 分
Rollo de carne crujiente
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Pimientos rellenos con salsa de tomate
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Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
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Muslos de pollo a la cerveza
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Salpicón de lubina y gambas
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Ensalada mixta con langostinos al ajillo
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