難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 picantones
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 130 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 8 cebollitas francesas (aprox. 170 g)
- 50 g de aceite de oliva
-
3 - 4
ramitas de tomillo fresco
或 1 cucharadita de tomillo seco - 200 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- 80 g de tomate frito estilo casero
- 400 g de setas frescas de temporada en trozos
- 1 pera en trozos de 3 cm
- 200 g de caldo de pollo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1385 kJ / 331 kcal
- 蛋白質
- 26.5 g
- 碳水化合物
- 11.9 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 5.1 g
- 鈉
- 620.2 mg
替代食譜
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2h 50min
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1h 20min
Conejo al cava
1h
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50min
Conejo al ajillo con setas
40min
Rape al oporto
50min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2h
Conejo en doble cerveza
5h
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Conejo al curry con manzana
45min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Conejo a la huertana
45min