難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de dados de beicon
- 150 g de champiñones marrones
- 600 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición en gajos
- 4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1678 kJ / 401 kcal
- 蛋白質
- 36 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 674 mg
替代食譜
Bacalao al estilo de Braga
30min
Rape al oporto
50min
Rape en salsa de puerros al azafrán
40 分
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1h 30min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1小時
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Lasaña de sepia
1h 30min
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45 分
Bacalao con gambones y almejas
45 分
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min
Calamares a la mallorquina
1小時
Merluza al cava
1小時