Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

4.1 83 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 raciones

食材

20 g de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon
150 g de champiñones marrones
600 g de agua
700 g de patatas de guarnición en gajos
4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

營養價值每 1 ración

卡路里 401 kcal / 1678 kJ

蛋白質 36 g

脂肪 15 g

碳水化合物 29 g

纖維 4 g

飽和脂肪 5 g

鈉 674 mg

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