Bacalao mechado con chorizo y alubias

Bacalao mechado con chorizo y alubias

4.2 29 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 raciones

食材

4 lomos de bacalao desalado altos
100 g de chorizo semicurado pelado cortado en bastones de 0,5x6 cm
70 g de aceite de oliva
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
300 g de agua
30 g de mantequilla
40 g de nata

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 259.6 mg

蛋白質 34.9 g

卡路里 1951 kJ / 466 kcal

脂肪 34.6 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 10.8 g

碳水化合物 3.9 g

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