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Bacalao mechado con chorizo y alubias

Bacalao mechado con chorizo y alubias
4.3 30 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 raciones
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食材

  • 4 lomos de bacalao desalado altos
  • 100 g de chorizo semicurado pelado cortado en bastones de 0,5x6 cm
  • 70 g de aceite de oliva
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 300 g de agua
  • 30 g de mantequilla
  • 40 g de nata

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 259.6 mg
蛋白質 34.9 g
卡路里 1951 kJ / 466 kcal
脂肪 34.6 g
纖維 2.5 g
飽和脂肪 10.8 g
碳水化合物 3.9 g

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