難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 6 - 8 dientes de ajo
- 60 g de cebolla
- 60 g de pimiento verde
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pastilla de caldo
- 1 hoja de laurel seca
- 3 cucharadas rasas de pimentón
- 1500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 6 filetes de trucha con piel sin espinas, cortados en 3 trozos c/u
- 200 g de pan rústico de pueblo (del día anterior) cortado en rebanadas finas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1537 kJ / 368 kcal
- 蛋白質
- 23.46 g
- 碳水化合物
- 17.99 g
- 脂肪
- 22.43 g
- 纖維
- 1.66 g
替代食譜
Sopa de ajo
40min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 分
Sopa de mejillones con fideos
30min
Milhojas de repollo
1h 15min
Marmitako
40min
Sopa marinera asturiana
30min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1小時 10 分
Truchas en escabeche
12小時 30 分
Tigres
1h
Judías pintas con chipirones en su tinta
40min
Bacalao confitado al ajoarriero
1h
Arroz negro de chipirones con verduras
1h 20min