難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g de espárragos blancos frescos
- 1250 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 ½ cucharadita de sal
- 12 huevos de codorniz
- 80 g de cebolleta en rodajas
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 80 g de jamón curado en dados
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de harina
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 695 kJ / 166 kcal
- 蛋白質
- 10.6 g
- 碳水化合物
- 7.18 g
- 脂肪
- 10.56 g
- 纖維
- 3.13 g
替代食譜
Sopa de pescado donostiarra
1h
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50min
Coliflor al vapor con gulas en vinagreta de pimientos
1h
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Menestra de verduras al estilo de Navarra
1h
Rollos de acelga con merluza para dos
30min
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30min
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40min
Cardo a la cerveza
25min
Espárragos blancos frescos gratinados
1h
Romanescu, gambones y almejas con salsa
1h 20 min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30min