Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

4.6 12 評分

準備 15 分

總時間 40 分

6 raciones

食材

1000 g de espárragos blancos frescos
1250 g de agua
1 cucharadita de azúcar
1 ½ cucharadita de sal
12 huevos de codorniz
80 g de cebolleta en rodajas
1 diente de ajo
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
80 g de jamón curado en dados
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de harina
1 pellizco de pimienta negra molida

難易度

中等

營養價值每 1 ración

蛋白質 10.6 g

卡路里 695 kJ / 166 kcal

脂肪 10.56 g

纖維 3.13 g

碳水化合物 7.18 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Espárragos blancos y verdes 12 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Ensalada verde con delicias de mar

10 分

Ensalada de arroz con aliño de gazpacho

1小時 45 分

Rodaballo asado a la mediterránea

50 分

Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

25 分

Nabos con patatas

1小時 50 分

Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes

1小時

Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)

1小時 10 分

Remojón de naranja y bacalao

30 分

Tortellini niçoise

35 分

Gambones con ensalada de verano

15 分

Bacalao mechado con chorizo y alubias

30 分

Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel

20 分