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Nabos con patatas

Nabos con patatas
4.0 4 評分
準備 10 分
總時間 1小時 50 分
6 raciones
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食材

  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de puerro
  • 30 g de zanahoria
  • 150 - 160 g de lacón desalado
  • 100 - 120 g de carne de ternera sin nervios en trozos
  • 100 - 120 g de tocino entreverado curado
  • 1 chorizo (aprox. 100 g)
  • 1 morcilla (aprox. 100 g)
  • 1300 g de agua
  • 400 g de nabos en trozos
  • 400 g de patatas chascadas

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 20.4 g
卡路里 1742 kJ / 417 kcal
脂肪 30.9 g
纖維 2.9 g
碳水化合物 14.4 g

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