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Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
準備 10 分
總時間 10 分
6 raciones
食材
Aceite de perejil
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)15 - 20 ramitas
-
de aceite de oliva virgen extra200 g
Salsa de almendras
-
de mayonesa40 g
-
de aceite de oliva virgen extra60 g
-
de vinagre de jerez20 g
-
de espárragos blancos (en conserva) con su jugo (aprox. 5 unidades)1 lata pequeña
-
de sal1 cucharadita
-
de almendras tostadas sin sal75 g
Montaje
-
de hojas variadas de ensalada (mezclum)300 g
-
de langostinos cocidos pelados500 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
361 kcal /
1509 kJ
蛋白質
22.5 g
脂肪
29.2 g
碳水化合物
2 g
纖維
2.7 g
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