跳至主要內容 搜尋
Crema fría de bacalao

Crema fría de bacalao
3.7 30 評分
準備 20 分
總時間 3小時 10 分
6 raciones
免費註冊

食材

Caldo
  • 1 cebolla en trozos
  • 1 puerro en trozos (solo la parte blanca)
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco
  • 1500 g de agua
Crema de bacalao
  • 3 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de patatas troceadas
  • 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 - 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas)
Presentación
  • 1 tomate maduro en dados de 5 mm
  • ½ pimiento rojo en dados de 5 mm
  • ½ pimiento verde en dados de 5 mm
  • hojas de perejil fresco para decorar

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

蛋白質 19.2 g
卡路里 948 kJ / 227 kcal
脂肪 9.13 g
碳水化合物 16.97 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Cremas frías para el verano 5 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Rape en salsa de almendras

4.4(71)

30 分

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

3.9(26)

45 分

Alcachofas con champiñones y beicon

3.7(185)

50 分

Sopa fría cocktail

4.6(20)

2小時 5 分

Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo

3.9(146)

15 分

Gazpacho de aguacate

4.0(76)

10 分

Rape en salsa de puerros al azafrán

4.0(67)

40 分

Vichyssoise de aguacate con gambones

4.3(40)

1小時 30 分

Guiso de sepia con patatas

4.5(368)

1小時

Gazpacho de melón

4.8(328)

15 分

Crema de puerros y pera con jamón

4.7(981)

40 分

Crema de calabacín y aguacate

4.1(613)

30 分