難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de gambas arroceras crudas
- 11 - 12 dientes de ajo
- 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 320 g de cebolla en trozos
- 300 g de carne picada mixta
- 1 pellizco de tomillo seco
- 5 pellizcos de sal
- 1 huevo
- 60 g de pan rallado
-
500
g de caldo
或 500 g de agua - 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de tomate troceado en conserva
- 30 g de almendras crudas sin piel
- 200 g de sepia en trozos de 2 cm
- 3 ramitas de perejil fresco picado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1191 kJ / 285 kcal
- 蛋白質
- 19.9 g
- 碳水化合物
- 11.4 g
- 脂肪
- 17.8 g
- 飽和脂肪
- 5.2 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 1007.9 mg
替代食譜
Sepia en salsa de tomate y almendras ( Mª Jesús Villegas Vargas)
50min
Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1h 15min
Albóndigas con sepia
1h 20min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1h 10min
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
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Guisat de peix
1h 25min
Sepia en salsa de verduras con guarnición de arroz
45min
Arroz brut mallorquín
1h
Patatas rellenas de jamón y gambas
1h
Guiso de sepia con patatas
1h
Calamares rellenos
2h
Allipebre de rape
45min