裝置與配件
Boquerones rellenos de jamón y queso
準備 30 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
-
80 g de jamón serrano en dados
-
80 g de queso manchego semicurado en trozos
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
800 g de boquerones frescos abiertos y sin espinas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
50 g de harina de trigo para rebozar
-
aceite para freír
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
1030.1 mg
蛋白質
52 g
卡路里
1766 kJ /
422 kcal
脂肪
17.4 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
7 g
碳水化合物
10.7 g
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