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Boquerones rellenos de jamón y queso

Boquerones rellenos de jamón y queso
3.7 6 評分
準備 30 分
總時間 30 分
4 raciones
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食材

  • 80 g de jamón serrano en dados
  • 80 g de queso manchego semicurado en trozos
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 800 g de boquerones frescos abiertos y sin espinas
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 50 g de harina de trigo para rebozar
  • aceite para freír

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 1030.1 mg
蛋白質 52 g
卡路里 1766 kJ / 422 kcal
脂肪 17.4 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 7 g
碳水化合物 10.7 g

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