Boquerones rellenos de jamón y queso

Boquerones rellenos de jamón y queso

3.7 6 評分

準備 30 分

總時間 30 分

4 raciones

食材

80 g de jamón serrano en dados
80 g de queso manchego semicurado en trozos
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
800 g de boquerones frescos abiertos y sin espinas
1 - 2 pellizcos de sal
50 g de harina de trigo para rebozar
aceite para freír

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 1030.1 mg

蛋白質 52 g

卡路里 1766 kJ / 422 kcal

脂肪 17.4 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 10.7 g

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