Ajoblanco al tomate con ensalada de patata y cerezas

Ajoblanco al tomate con ensalada de patata y cerezas

4.3 17 評分

準備 15 分

總時間 2小時 15 分

4 raciones

食材

de almendra cruda sin piel
60 g
huevos duros
2
de pimiento verde
50 g
de pimiento amarillo
50 g
diente de ajo
1
de agua
270 g
de pan
50 g
de tomate maduro por la mitad
250 g
de vinagre de vino tinto
10 g
de sal
½ cucharadita
de aceite de oliva virgen extra
40 g

Montaje

de patatas cocidas en trozos pequeños
150 g
cebolla roja en juliana fina
½
aceitunas verdes sin hueso cortadas por la mitad
12
cerezas (deshuesadas) por la mitad
16

營養價值每 1 ración

卡路里 320 kcal / 1341 kJ

蛋白質 9.6 g

脂肪 22.6 g

碳水化合物 19.7 g

纖維 4.5 g

飽和脂肪 3.2 g

鈉 451.3 mg

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