難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 750 g água
- 700 g batata nova c/ casca (ver dica)
- 80 g cebola
- 50 g manteiga
- 50 g vinho branco
- 500 g cogumelos frescos cortados em fatias (1 cm aprox.)
- 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
- 1 ½ c. chá de sal
- 8 c. sopa de azeite
- ¾ c. chá de pimenta
- 5 dentes de alho esmagados
- 4 pés de alecrim, só as folhas
- 2 c. sopa de amido de milho, dissolvido em 4 c. de sopa de água fria
- 100 g natas c/ 30-40% de gordura
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2674 kJ / 639.1 kcal
- 蛋白質
- 9.9 g
- 碳水化合物
- 47.2 g
- 脂肪
- 47 g
- 飽和脂肪
- 16.1 g
- 纖維
- 6.4 g
- 鈉
- 914.2 mg
替代食譜
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
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Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes
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