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Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes

Salmão com crosta de pesto de tomate seco e arroz de legumes
4.4 11 評分
準備 20 分
總時間 40 分
4 doses
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食材

  • lombos de salmão s/ pele (4 unid. aprox.)
    600 g
  • tomate seco, em óleo escorrido
    100 g
  • concentrado de tomate
    30 g
  • alho
    2 dente de
  • mel
    10 g
  • pão ralado
    50 g
  • sal
    ¾ c. chá de
  • pimenta
    ¼ c. chá de
  • cebola
    70 g
  • azeite mais q.b. p/ untar e regar
    30 g
  • brócolos só os floretes
    150 g
  • pimento cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • mistura de arroz selvagem
    200 g
  • água
    600 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 - 1 ½ c. chá de

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 722.6 mg
蛋白質 48.5 g
卡路里 3335.7 kJ / 797.3 kcal
脂肪 30.9 g
纖維 17.7 g
飽和脂肪 6.6 g
碳水化合物 91.7 g

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