裝置與配件
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
準備 15 分
總時間 30 分
6 raciones
食材
-
80 g de puerro en rodajas
-
50 g de pimiento verde en trozos
-
25 g de tallos de apio
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de vino blanco
-
150 g de hojas de espinaca frescas
-
300 g de arroz de grano largo
-
800 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
-
2 pellizcos de colorante amarillo
-
½ cucharadita de sal
-
1 lata de champiñones laminados en conserva (peso escurrido 180 g)
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
蛋白質
5.49 g
卡路里
1092 kJ /
261 kcal
脂肪
9.11 g
纖維
2.76 g
碳水化合物
39.32 g
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