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Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
準備 15 分
總時間 20 分
4 raciones
食材
Salsa
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de zumo de limón20 g
-
de curry en polvo1 pellizco
-
de cúrcuma molida (非必選)1 pellizco
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
Cuscús
-
de ramilletes de coliflor500 g
-
de zanahoria en trozos de 3-4 cm70 g
-
de apio en trozos de 3-4 cm30 g
-
de calabacín en trozos de 3-4 cm70 g
-
tomates cherry en cuartos10
-
de pimiento amarillo en dados de 1-2 mm70 g
-
de hojas de menta fresca4 - 5 ramitas
營養價值 每 1 ración
卡路里
163 kcal /
682 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
13 g
碳水化合物
7 g
纖維
4 g
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