難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 dátiles sin hueso en tiras
- 1 cebolleta en rodajas finas
- 100 g de pimiento amarillo en trozos de 2-3 cm
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 800 g de ramilletes de coliflor pequeños
- 5 - 6 ramitas de menta fresca (solo las hojas, reserve algunas para decorar)
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de vinagre
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- ¼ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida (非必選)
- 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 651 kJ / 156 kcal
- 蛋白質
- 3.6 g
- 碳水化合物
- 16.9 g
- 脂肪
- 8.1 g
- 纖維
- 4.7 g
替代食譜
Curry de batatas y brócoli
20min
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Ensalada de lombarda, quinoa y salchichas vegetarianas
35min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20min
Tabulé de coliflor al vapor
40min
Baba ganoush de calabaza
35min
Hummus de batata asada con crudités
30min
Salteado de escarola con puerros
20min
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45min
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5 分
Cuscús especiado de verduras
30min
Bizcocho de calabaza y nueces sin azúcar
1h 15min