難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 10 champignons de Paris frais, émincés
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1500 g de bouillon de légumes
- eau, pour la cuisson des œufs
- 4 œufs
- 350 g de nouilles ramen sèches
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 carottes, en julienne
- ½ petit piment rouge, émincé
- 300 g de pousses d'épinards
- 100 g de tofu ferme, en dés
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 2 tiges d'oignon nouveau, émincées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2164 kJ / 513 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 73 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Soupe miso aux légumes
30min
Pad thaï veggie
1h 5 min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Buddha bowl aux falafels
24h 35min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min