難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 10 champignons de Paris frais, émincés
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1500 g de bouillon de légumes
- eau, pour la cuisson des œufs
- 4 œufs
- 350 g de nouilles ramen sèches
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 carottes, en julienne
- ½ petit piment rouge, émincé
- 300 g de pousses d'épinards
- 100 g de tofu ferme, en dés
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 2 tiges d'oignon nouveau, émincées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2164 kJ / 513 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 73 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Pad thaï au poulet
2h
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha
50min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20min
Energy balls carotte et avoine
50min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min