難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 200 g de tofu ferme, en cubes
- 2 c. à café d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 350 g de nouilles de riz
- 1 oignon nouveau, émincé
- 200 g de fleurettes de brocoli
- 5 champignons de Paris frais, émincés
- 200 g de chou blanc, vert ou kale, en lamelles
- 100 g de pousses de soja frais
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 25 g de sucre de canne
- 60 g de sauce de soja salée
- 2 c. à soupe de vinaigre de riz
- 2 c. à soupe de jus de citron vert
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2596 kJ / 617 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 92 g
- 脂肪
- 18 g
替代食譜
Chili Sin Carne
30min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 分
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 分
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 分
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 分
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Chili sin carne
1小時 25 分
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30min
Korma veggie aux noix de cajou
55 分
Soupe ramen aux légumes et tofu
55 分
Curry de pois chiches au tofu
25 分